Hands-Free Kitchen Timerは、声だけで操作できる無料のキッチンタイマーです。
「タイマー、つけ麺5分、カスラーメン10分」と話せば2つ同時にスタート。
「タイマー、カスラーメンあと何分？」と聞けば、声で答えます。
インストール不要。タブレットのブラウザですぐに使えます。
複数のメニューを同時に仕込む厨房では、タイマーの取りこぼしがそのまま品質のブレになります。
手が生地や湯気で濡れていて、タイマーのボタンを押しに行けない。
複数メニューを一気に仕込むとき、ひとつずつ手入力するのが面倒。
「あとどのくらいだっけ」と、画面を確認しに行く手間が発生する。
毎回同じ時間設定（大盛り3分など）を入力し直すのが地味に手間。
すべてのコマンドは「タイマー」から始まります。厨房の騒音による誤作動を防ぐためのウェイクワードです。
| 話しかける | 動作 |
|---|---|
| NEW 「タイマー、つけ麺5分、カスラーメン10分」 | 2つ以上のタイマーをまとめて追加し、同時にスタート |
| NEW 「タイマー、カスラーメンあと何分？」 | 「カスラーメン」タイマーの残り時間を音声で回答 |
| 「タイマー、そば、5分」 | 「そば」タイマーを新規追加し、即スタート |
| 「タイマー、ストップ」 | 現在鳴っているアラームをすべて同時に停止 |
| 「タイマー、うどん、ポーズ」 | 「うどん」タイマーを一時停止 |
| 「タイマー、素麺、リセット」 | 「素麺」タイマーを初期時間にリセット |
実際の厨房で使いながら磨いてきた機能です。
名前と時間を並べて話すだけで、複数のタイマーを一度に追加してスタートできます。
画面を見に行かなくても、話しかけるだけで残り時間を答えてくれます。
よく使う名前・時間の組み合わせを☆で登録しておけば、次回からワンタップで同じ設定を再現できます。
複数のタイマーが同時に鳴っても、「タイマー、ストップ」のひと声ですべて止められます。
タイマーごとに読み上げメッセージを設定でき、鳴った瞬間に何の作業かが分かります。
パスタ・ラーメン・カスラーメン・つけ麺・味玉・そば・うどん・汁無し・太麺・細麺・素麺・トースト・カップラーメン・グラタンなど、よく使う名前は候補からタップで呼び出せます。ただしリストは制限ではなくショートカット — 載っていない名前も自由に入力できます。
鍋の数に合わせてタイマーを上限なく並べられ、厨房のタブレット設置を想定した横向き専用レイアウトです。
タップでも、声だけでも。どちらでも同じように使えます。
新しいカードが1枚追加されます。
メニュー名を選び、「5分」などのプリセットをタップして時間を決めます。
🎙「タイマー、パスタ5分」でも同じことができますカウントダウンが始まります。音声で追加した場合は自動でスタート済みです。
「〇〇が茹で上がりました！」のように、メニュー名を読み上げて知らせます。
鳴っているアラームが止まり、カードは待機状態に戻ります。
🎙「タイマー、ストップ」で全件まとめて止まりますそのまま「リセット」で同じ時間からやり直すこともできます。
自家製麺キリンジは、仙台であぶらかすラーメンを提供する、東北で唯一のあぶらかす専門店です。2006年の創業から約20年、麺・しいたけ・生姜まで自家製にこだわってきました。
Hands-Free Kitchen Timerは、この厨房で実際に発生していた課題をもとに、自店のために開発したツールです。