店舗運営・道具

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キャッシュレスでわかってきたこと

最近キャッシュレス還元キャンペーンもあってペイペイとメルペイのキャッシュレス決済が多い日はラーメン日銭商売のキャッシュフローの点において少し弊害になっている。弊害は言い過ぎかもしれないが、「あれっ今日忙しかったのに現金が少なくね?」が多々あ...
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トイレ改装しました。

トイレ改装しました。研修という夏休みを頂きましてありがとうございました。当店は明日24日より通常営業です。よろしくお願いします。 おわり
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2019研修

御堂筋線は東京で言う中央線、やっぱりカッコイイ。夕刻になるといいモノレールスポット。 悲惨な事故物件&違法建築の役満物件を見に行く大阪の日常  朝10時くらいから料亭の店先で看板娘が手を振っている通り。 朝からカラオケの歌声と怒号が響き渡る...
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太陽の塔の内部とEXPO70パビリオン

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京阪ツアー

来週夏休みで京阪旅行は楽しい旅になりそうではある。三宮や尼崎方面にも行きたい気もするが、行ったところで懐かしいねぇ~で、終わる気もするので今回も無し。マドラスカレーと松屋(あの松屋じゃない)には連日食べに行くと思うし、西成のドヤ街にも人生の...