お知らせ 年末スペラー2014
毎年恒例の年末スペラーから一気に当店はその年の壁の崩壊へと突き進む。お客様から持ち上げられた麺と肉に次々と様々な今年の出来事が、まるで短編映画のように投影され、大味でスペクタクルなニンニク爆発音と共に壁が崩されるのだ…。いつもお世話になって...
自家製麺と自家製粉
お知らせ 
お知らせ トリ充ラーメン2014
今年のトリ充ラーメンは創業来のお客様から、ソース焼きそば擬き「汁無しソース」をB級グルメの金字塔と揶揄され思い出と共にお褒めの言葉を頂き、汁無しソースを辞めてから6年か〜と当時のことを思い浮かべ、その発送源から親子丼に行き着きました(笑)豚...
お知らせ 物価高騰~750円から味わえる超絶シンプル釜玉うどん
新たなメニューとして、「冷やし釜玉」（750円）加わりました。麺、鰹タレ、生卵というシンプルな組み合わせに、無料・有料のトッピングを自由に組み合わせてお楽しみいただけます。あえて何も乗せないシンプルな状態でも、ニンニクや、生姜、自家製麺本来...
お知らせ セリラーメン終了、第二の刺客登場！週末夜限定はらから豆腐さんの汁無豆腐950円はじめてました。
ブログタイトルはAIが文章を要約し生成しました。jikaseimenkirinji.comサイトも生成AIを活用しています。いい時代です。おはようございます自家製麺キリンジ岡本です。夏限定の冷やし釜玉完売しました。やはり値段は重要ということ...
お知らせ 年末年始営業スケジュールのお知らせ＆汁無豆腐若干変更
2024年の年末年始営業スケジュールは下記の通りになります。年末に向けギアを上げていくので宜しくお願いします。12/31(火)最終営業日1/1〜1/6 年始休業1/7(火)〜通常営業jikaseimenkirinji.hatenablog....