飲食店経営

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京阪ツアー

来週夏休みで京阪旅行は楽しい旅になりそうではある。三宮や尼崎方面にも行きたい気もするが、行ったところで懐かしいねぇ~で、終わる気もするので今回も無し。マドラスカレーと松屋(あの松屋じゃない)には連日食べに行くと思うし、西成のドヤ街にも人生の...
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卓上アイテム青唐辛子ラー油&諸々 #マー活

今週のお題「残暑を乗り切る」卓上アイテム青唐辛子ラー油&諸々  #マー活夏が終わると同時に電気を使わない天然ヨーグルト培養ができなくなるので、最近ヨー活季節の変わり目を感じざるおえません笑。ヨーグルト培養はスーパーの少し高い小岩井牛乳に菌は...
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夏メニューと駐車場と臨時休業のお知らせ

4月に値上がりした両替手数料、細かいこととは言え塵も積もれば山となる…。そんな現金商売の方々に降り注ぐ誰トクな両替手数料に嘆いてる時間があるなら、粛々とキャッシュレス化を進めるべきではないか?とりあえずコストがかからない今うち前か後ろか斜め...
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2018年ありがとうございました‼︎

今年も残すところあと明日の12/31で終わり、本日で年内の営業を無事に終了しました。皆さまありがとうございました。 クリスマスのメレンゲ味噌ラーメンは味噌がまだ在庫があるのと、メレンゲを作る裏ワザを発掘したので来年また夜限定で提供します。具...
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京都音楽博覧会2018に出店しました。

夏休みを利用して京都音楽博覧会に出店しました。関係者の皆様ありがとうございました。明日9月26日(水)~通常営業させて頂きます、明後日9月27日(木)は定休日です。お間違えないよう宜しくお願いします。自家製麺キリンジの屋号でありながら、メイ...