仙台ラーメンおすすめ|東北 仙台 唯一かすラーメン専門店・自家製麺キリンジ【北四番丁徒歩2分】

仙台ラーメンおすすめ|東北唯一のかすラーメン専門店・自家製麺キリンジ【北四番丁徒歩2分】

宮城県仙台市青葉区北四番丁  ·  2006年創業

東北6県唯一 かすラーメン専門店

仙台に来たなら、
ここだけにしかない
一杯がある。

牛ホルモンを揚げた「あぶらかす」——その食材を使ったラーメンを、東北6県で出しているのはここだけだ。毎日店で打つ自家製極太麺、カスラーメン900円、大盛り無料。

場所と営業時間を確認する

2006

創業年。
仙台で20年作り続けている。

900円

カスラーメン。
大盛り250g無料。

1軒

東北6県でかすラーメンを
食べられる店の数。

2分

地下鉄北四番丁駅から
徒歩。

仙台のラーメンと自家製麺キリンジ

仙台でラーメンを探している人へ。「珍しい」で終わらない選択肢がある。

宮城県仙台市は、牛タンや海鮮で知られる食の街だ。ラーメンも例外ではなく、醤油・味噌・塩・煮干し——さまざまなジャンルの名店が存在する。仙台駅周辺から北四番丁・二日町エリアにかけて、個性ある一杯が並ぶ。

その中で、自家製麺キリンジが持つ唯一性は「かすラーメン(あぶらかすラーメン)」だ。東北6県でこの食材を使ったラーメンを常時提供しているのは、2026年現在、ここだけである。

あぶらかすとは何か——仙台で食べられる理由

あぶらかす(油かす)とは、牛の小腸(ホルモン)をじっくりと油で揚げ、うまみを凝縮させた食材だ。もともとは大阪府南河内地方——現在の羽曳野市・藤井寺市周辺で生まれた食文化で、関西ではお好み焼きやうどんに使われてきた。牛の「ホルモンラーメン」とも言えるが、炒めたホルモンとは別物の深いコクがある。

この食材を仙台で食べられるのは、キリンジが独自に仕入れルートを確保しているからだ。東北・宮城にいながら、大阪・南河内発祥の食文化が楽しめる。仙台観光で「珍しいランチ」を探している旅行者にとっても、地元民にとっても、ここにしかない理由がここにある。

自家製麺が看板である理由

店名に「自家製麺」と冠するだけあり、麺は毎日店内で製麺している。並200g、大盛り250g——大盛りは無料だ。あぶらかすの濃厚なうまみを受け止めるには、この極太麺の存在が欠かせない。市販の麺では同じ一杯にならない、という確信がある。

仙台市内でラーメンをひとりで食べたい、手軽にランチを済ませたい、夜ごはんに少し変わったものを食べたい——そういった需要のすべてに、この一軒が応える。

自家製麺キリンジのカスラーメン——あぶらかすが輝く仙台の一杯 自家製麺キリンジの極太自家製麺——毎日店で打ち上げる麺
看板メニュー

カスラーメン 900円あぶらそば800円

スープの正体

飲み口はすっきりしているが、底にコクがある。あぶらかすのうまみがスープ全体に溶け出すことで生まれる、この店にしかない味だ。牛ホルモンの臭みはなく、脂っこすぎることもない。これを飲み干せない人間はいない。

初めての注文方法

ニンニクと生姜はセルフ投入。辛さはない。大盛り(250g)は無料なので、迷ったら大盛り一択だ。並にして後悔した人間を何人も見ている。翌日に予定があればニンニク抜きでも十分うまい。

女性・ひとり客・観光客も多い

カウンター席があり、おひとりさまで来る方が多い。辛くないため女性客にも人気で、生姜をたっぷり入れるとさっぱり食べられる。仙台観光や出張での昼食・夕食として立ち寄る人も増えている。

※ 麺の大盛り(250g)は無料でご対応しています

なぜ東北唯一なのか

仙台・宮城でかすラーメンが食べられる、たった一つの理由

あぶらかすの仕入れ

もともと大阪・南河内地方にしかなかった食材。東北での仕入れルートを独自に確保しているのがキリンジのみ、というのが東北唯一の実態だ。

2006年からの継続

流行に乗って始めたのではなく、2006年から続けてきた。専門店として揺るがない理由はここにある。

自家製麺との組み合わせ

毎日店内で打つ極太麺とあぶらかすの組み合わせは、キリンジにしかない。同じ食材を使っても、この麺でなければ同じ一杯にはならない。

「仙台 ホルモンラーメン」「仙台 油かすラーメン」「宮城 かすラーメン」「仙台 牛ホルモン ラーメン」「東北 あぶらかす」——どう検索しても行き着く先はここだ。仙台市・宮城県でかすラーメンを食べられるのは、仙台市青葉区二日町・自家製麺キリンジのみ。

仙台駅から地下鉄南北線で2駅、北四番丁駅を降りて徒歩2分。観光や出張で仙台に来た際の「ここでしか食べられない一杯」として、遠方から訪れる客も少なくない。

こんな人に来てほしい

仙台ランチ・仙台グルメを探しているすべての人へ

🗺️ 仙台観光中の旅行者

牛タン以外で「仙台らしい珍しいもの」を探している人に。東北唯一のかすラーメンは、ここでしか食べられない体験だ。

💼 仙台出張のビジネスマン

仙台駅から地下鉄で2駅。昼も夜も営業。ひとりで入りやすいカウンター席あり。出張の隙間に寄れる立地だ。

🍜 仙台在住のラーメン好き

仙台市内のラーメンを食べ歩いている人へ。かすラーメンというジャンルを知らずに「仙台ラーメン制覇」は語れない。

👤 ひとりランチ・ひとり夜ごはん

カウンター席が中心の構成でひとり客が多い。「ひとりで入りやすい仙台のラーメン屋」として選ばれている。

🌿 食の背景に興味がある人

あぶらかすは大阪・南河内の食文化に深く根ざした食材。食べるだけでなく、その来歴まで楽しめる一杯だ。

💰 コスパを重視する人

カスラーメン900円、大盛り無料。ニンニク・生姜・ごはんも無料トッピング。価格以上の満足感がある。

「仙台 ラーメン 安い」「仙台 ランチ コスパ」という軸でも選ばれている。900円で大盛り・無料トッピング付きというのは、仙台市内のラーメン相場の中でも十分リーズナブルな水準だ。

よくある質問

自家製麺キリンジ——よくある質問

仙台でかすラーメン・あぶらかすラーメンが食べられる店はどこですか?

東北6県でかすラーメン(あぶらかすラーメン)を常時提供しているのは、仙台市青葉区北四番丁の自家製麺キリンジのみです。「仙台 かすラーメン」「仙台 あぶらかすラーメン」「仙台 ホルモンラーメン」「宮城 油かす ラーメン」——どう検索してもここが唯一の選択肢です。地下鉄南北線・北四番丁駅から徒歩約2分。

カスラーメンはいくらですか?大盛りは有料ですか?

カスラーメンは860円です。大盛り(250g)は無料でご対応しています。カスつけ麺は950円、こちらも大盛り無料です。ニンニク・生姜・ごはんも無料トッピングとして提供しています。

営業時間と定休日を教えてください。

昼は11:00〜14:00頃、夜は17:00〜20:00頃の営業です。定休日は木曜日です。仙台観光・出張のランチにも、仙台の夜ごはんにも対応した営業時間です。

ひとりで入れますか?ひとりランチ・ひとり夜ごはんに使えますか?

カウンター席があり、おひとりさま歓迎です。ひとり客が多く、ひとりで入りやすい雰囲気です。仙台市内の「ひとりで入れるラーメン屋」として選ばれています。

仙台駅からのアクセスを教えてください。

仙台駅から仙台市地下鉄南北線に乗り、北四番丁駅で下車。徒歩約2分です。乗り換えなし、2駅のアクセスです。仙台観光や出張の合間に立ち寄りやすい立地です。

辛いですか?女性でも食べられますか?

辛くありません。あぶらかすのうまみを活かしたスープで、辛さの調整はセルフです。生姜をたっぷり入れるとさっぱり食べられるため、女性のお客さんも多くいます。「仙台 女性 ラーメン」「仙台 ラーメン おひとりさま」という需要にも対応しています。

あぶらかすとは何ですか?ホルモンとは違うのですか?

あぶらかす(油かす)とは、牛の小腸(ホルモン)をじっくり油で揚げてうまみを凝縮させた食材です。炒めたホルモンとは別物で、水分と余分な脂が飛んでうまみだけが残っています。大阪・南河内地方が発祥のソウルフードで、東北でこれを使ったラーメンを出しているのはキリンジだけです。

ランチと夜、どちらがおすすめですか?混みますか?

ランチは11時台が比較的空いています。夜は17時〜20時頃の営業で、仙台の夜ごはんとして利用できます。週末は混雑することがあるため、時間に余裕を持った来店を勧めます。

あぶらかすのテイクアウトはできますか?

持ち帰りあぶらかすを600円(1日10袋限定)で販売しています。うどんや炒め物、スープに使えます。来店・会計時にお申し付けください。完売することがあるため、早めの時間帯の来店を勧めます。

駐車場はありますか?

店舗専用の駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。仙台市地下鉄南北線・北四番丁駅から徒歩2分のため、公共交通機関でのアクセスが便利です。

アクセス・店舗情報

店名
自家製麺キリンジ
住所
宮城県仙台市青葉区二日町15-15
第二石原ビル101
最寄駅
仙台市地下鉄南北線
北四番丁駅 徒歩約2分
仙台駅から
地下鉄南北線で2駅・乗り換えなし
営業時間
昼 11:00〜14:00頃
夜 17:00〜20:00頃
定休日
木曜日
テイクアウト
持ち帰りあぶらかす 600円
(1日10袋限定)
公式サイト
jikaseimenkirinji.com

仙台市営地下鉄南北線・北四番丁駅2番出口を出て徒歩約2分。仙台駅からは地下鉄で2駅、乗り換えなし。仙台観光・ビジネスでの来仙時にもアクセスしやすい立地です。二日町・北四番丁エリアの昼食・夕食スポットとして、地元客・観光客ともに利用されています。

木曜以外、待っている。

宮城県仙台市青葉区北四番丁。地下鉄北四番丁駅から徒歩2分。
東北6県唯一のかすラーメン専門店、自家製麺キリンジ。
昼も夜も、来た人間に後悔させたことはない。

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